Agenda de eventos diaria y horarios de apertura y cierre de la feria con la que podrá seguir todas las actividades programadas.
Si lo deseas puedes descargar el Programa Oficial de la Feria Nacional del Queso de Trujillo en formato pdf, para que no te pierdas nada.
Para ver ubicación de los lugares donde se celebrarán las actividades de la feria y otras actividades paralelas consulta el mapa.
| Viernes 26 de abril | |
|---|---|
| 9.30 - 13.30 | Taller de quesería y Almuerzos saludables con la participación de los tres colegios de Trujillo. |
| 16:00 |
Taller de quesería para las asociaciones de mujeres.Ambas actividades serán dirigidas por los técnicos de las Denominaciones de Origen Queso Ibores, Queso de La Serena y Torta del Casar. Lugar: Mercado Regional de Ganados de Trujillo. |
| Miércoles 1 de mayo | |
| 11:00 |
Inauguración oficial de la XXVIII edición de la Feria del Queso. Lugar: Plaza Mayor |
| 11:45 | Visita de las autoridades al Recinto Ferial de la Plaza Mayor de Trujillo. |
| 12:00 | Apertura del Recinto Ferial. |
| 20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
| Jueves 2 de mayo | |
| 12:00 | Apertura al público del Recinto Ferial. |
| 13:00 |
Demostración de elaboración de tabla de quesos. Lugar: Stand Institucional de Francia |
| 17:00 |
Taller popular de degustación de quesos. Lugar: Portal del Lienzo en Plaza Mayor. |
| 20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
| Viernes 3 de mayo | |
| 12:00 | Apertura al público del Recinto Ferial. |
| 13:00 |
Taller de quesería en la Plaza Mayor Lugar: Plaza Mayor Colabora: DOP Quesos de la Serena |
| 17:00 |
Cata Concurso de las quesos de cabra y oveja en las modalidades de pasta blanda y pasta dura Lugar: Conventual San Francisco |
| 18:00 |
Taller de maridaje de queso y vino. Lugar: Stand de Bodegas Ruiz Torres. |
| 20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
| Sábado 4 de mayo | |
| 12:00 | Apertura del Recinto Ferial. |
| 13:00 |
Entrega de premios a los ganadores de la Cata Concurso. Lugar: Stand de Caja España - Caja Duero |
| 14:00 |
Taller de quesería en la Plaza Mayor. Lugar: Plaza Mayor. Colabora: D.O.P. Quesos de La Serena. |
| 20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
| Domingo 5 de mayo | |
| 12:00 | Apertura del Recinto Ferial. |
| 16:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
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Más de 60 expositores.
Degustación de más de 300 variedades de queso.
Actividades en distintos puntos de la ciudad.
La XXXI edición de la feria del queso se desarrolla principalmente en la Plaza Mayor de Trujillo consulta el programa de la feria.
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