Programa de la feria 2017

Agenda de eventos diaria y horarios de apertura y cierre de la feria con la que podrá seguir todas las actividades programadas.

Programa de la Feria Nacional del Queso de Trujillo

Si lo deseas puedes descargar el Programa Oficial de la Feria Nacional del Queso de Trujillo en formato pdf, para que no te pierdas nada.

Para ver ubicación de los lugares donde se celebrarán las actividades de la feria y otras actividades paralelas consulta el mapa.

Durante los días de celebración de la Feria Nacional del Queso de Trujillo, trece bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán al visitante pinchos, tapas y menús gastronómicos elaborados con quesos de las tres denominaciones de origen protegidas de Extremadura: Queso lbores, Queso de La Serena y Torta del Casar.

Viernes, 28 de abril
12:00

Inauguración oficial de la feria.

Lugar: Palacio Barrantes-Cervantes.

12:00 Apertura al público del Recinto Ferial.
13:00 Visita de autoridades al recinto ferial.
20:00 Cierre del Recinto Ferial.
Sábado, 29 de abril
12:00 Apertura al público del Recinto Ferial.
12:30

Stand de EspañaDuero Grupo Unicaja. Cocina en vivo con quesos de Extremadura, por D. Alfredo León, jefe de cocina de Azafrán Restaurante.

Lugar: Plaza Mayor

13:00

Taller de quesería en la Plaza Mayor de Trujillo dirigido por D. Antero Manuel Murillo Navarro, director gerente de la Quesería Finca Pascualete.

Lugar: Plaza Mayor

20:00 Cierre del Recinto Ferial.
Domingo,30 de mayo
11:00

Cata-concurso de quesos de cabra y oveja en las modalidades  de pasta blanda y pasta dura, dirigida por D. Diego Barriga Velo.

Lugar: Sede de la Institución  Ferial FEREX.

12:00 Apertura del Recinto Ferial.
12:30

Stand de EspañaDuero Grupo Unicaja. Cocina en vivo con quesos de Extremadura,por D. Alfredo León, jefe de cocina de Azafrán Restaurante.

13:00

Taller de quesería en la Plaza Mayor de Trujillo dirigido por D. Antero Manuel Murillo Navarro, director gerente de la Quesería Finca Pascualete.

Lugar: Plaza Mayor

17:00

Entrega de trofeos a los ganadores de la cata­

concurso en el stand de EspañaDuero Grupo Unicaja.

20:00 Cierre del Recinto Ferial.
Lunes, 1 de mayo
12:00 Apertura del Recinto Ferial.
16:00 Clausura de la Feria y el cierre del recinto ferial.

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Plano de la feria

Más de 60 expositores.

Degustación de más de 300 variedades de queso.

Actividades en distintos puntos de la ciudad.

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Mapa de Trujillo

La XXXI edición de la feria del queso se desarrolla principalmente en la Plaza Mayor de Trujillo consulta el programa de la feria.

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