Durante los días de celebración de la Feria Nacional del Queso de Trujillo, 11 restaurantes de la ciudad participarán en las Jornadas Gastronómicas en torno al Queso. Los establecimientos participantes ofrecerán 35 platos distintos en los que se podrán apreciar las cualidades de los tres quesos con Denominación de Origen Protegida de Extremadura: Queso lbores, Queso de la Serena y Torta del Casar.
En la iniciativa participan dos bares que ofrecerán sus recetas en forma de tapas y 9 restaurantes en los que se podrán degustar platos individuales o menús completos.
El precio ha sido fijado libremente por cada establecimiento, pueden descargar el díptico informativo.
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Más de 60 expositores.
Degustación de más de 300 variedades de queso.
Actividades en distintos puntos de la ciudad.
La XXXI edición de la feria del queso se desarrolla principalmente en la Plaza Mayor de Trujillo consulta el programa de la feria.
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