Taller de cata popular

Segundo día de feria en el que se han desarrollado las actividades de elaboración de tabla de quesos en el stand de Francia y por la tarde el taller de cata popular que ha contado con más de 50 personas que han podido realizar una cata comentada de 3 tipos de quesos de cabra de la empresa Berrocales Trujillanos: Fresco, Semicurado y Curado

Ha existido un gran interés de todos los participantes que se han llevado a sus casas una guía de cata de quesos con su ficha de cata además de una experiencia inolvidable. 

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Plano de la feria

Más de 60 expositores.

Degustación de más de 300 variedades de queso.

Actividades en distintos puntos de la ciudad.

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Mapa de Trujillo

La XXXI edición de la feria del queso se desarrolla principalmente en la Plaza Mayor de Trujillo consulta el programa de la feria.

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