Queso halloumi mercadona

El queso Halloumi es uno de los productos más destacados y buscados en los establecimientos de Mercadona. Originario de Chipre, este producto se ha popularizado en la cultura gastronómica española gracias a su sabor único, su textura firme y su alto contenido de proteínas.

Su historia

El queso Halloumi se fabrica a partir de una mezcla de leche de oveja, cabra y vaca, aunque la leche de oveja es la más predominante. Esta antigua receta se remonta a cientos de años, cuando los pastores de Chipre comenzaron a hacer el queso para alimentar a sus familias. El queso era un alimento básico en la dieta de los chipriotas hasta el siglo XIX, cuando comenzó a exportarse a otros países.

Actualmente, el queso Halloumi se produce principalmente en Chipre, gracias a su clima cálido y seco. Estas condiciones permiten que el queso se cure y madure adecuadamente sin necesidad de añadir conservantes.

Lugares de consumo

El queso Halloumi es muy popular en restaurantes y bares de España, donde se suele servir acompañado de verduras frescas y ensaladas. También es un ingrediente común en recetas de cocina mediterránea, como quiches, sandwiches y tartas.

Además, es posible encontrar el queso Halloumi en los establecimientos de Mercadona. Esta cadena de supermercados ha incorporado recientemente este producto a su catálogo, debido a su creciente popularidad entre los consumidores españoles.

Una receta

Una de las recetas más sencillas y sabrosas con queso Halloumi es el plato típico chipriota moussaka, que se prepara con pan rallado, huevos y queso.

Para hacer moussaka, primero hay que cortar el queso Halloumi en trozos pequeños y freírlo en una sartén con un poco de aceite. Una vez que el queso esté bien dorado, hay que agregar los huevos, el pan rallado y un poco de sal y pimienta. Luego, hay que revolver todos los ingredientes hasta que queden bien mezclados. Por último, hay que hornear el moussaka a una temperatura de 180 grados durante 20 minutos.

El queso Halloumi es uno de los productos más populares y versátiles de la cultura gastronómica española. Su sabor único, su textura firme y su alto contenido de proteínas lo hacen ideal para una variedad de platos, desde ensaladas hasta platos principales. Además, gracias a la cadena de supermercados Mercadona, ahora es más fácil que nunca conseguir este producto de primera calidad.