Queso stilton

El queso Stilton es uno de los quesos más antiguos y conocidos de Inglaterra. Se produce desde hace siglos en el condado de Nottinghamshire, en el este de Inglaterra. Esta variedad de queso tiene un sabor intenso y una textura suave, y ha sido parte de la cultura británica durante generaciones. El queso Stilton es uno de los quesos más populares en Inglaterra, y se ha convertido en una de las opciones preferidas para los amantes de los quesos en todo el mundo.

Historia

El queso Stilton se produce desde el siglo XVIII en las granjas locales de Nottinghamshire. El queso fue bautizado con el nombre de la población de Stilton, donde originalmente se servía en una taberna local. Se dice que el queso fue inventado por una mujer llamada Mary Crewe, quien fue la propietaria de una taberna en Stilton. Se cree que ella fue la primera en hacer el queso Stilton, y su receta se ha mantenido desde entonces.

Desde entonces, el queso Stilton se ha convertido en una de las marcas de queso más reconocidas de Inglaterra. Está protegido por la Unión Europea como un producto de origen, lo que significa que sólo los quesos hechos en Nottinghamshire y Leicestershire siguiendo los estrictos parámetros de calidad pueden ser llamados Stilton.

Lugares de Consumo

El queso Stilton se consume principalmente en Inglaterra, donde se sirve en una variedad de formas. Es una opción común para acompañar los platos principales, como la carne asada. También se sirve como un aperitivo, a menudo con pan o galletas. También se usa para hacer sándwiches, pasteles y otras recetas.

En el Reino Unido, el queso Stilton es una opción popular para los amantes del queso. Se puede encontrar en la mayoría de los supermercados, así como en tiendas especializadas en quesos. También se puede encontrar en muchos restaurantes, tanto en el Reino Unido como en el extranjero, donde se sirve en platos tradicionales e internacionales.

Receta

El queso Stilton se puede usar en una variedad de recetas para añadir sabor a los platos. Una receta sencilla y deliciosa es la quiche de queso Stilton. Esta receta se prepara con ingredientes sencillos y se puede servir como plato principal o aperitivo. Esta es la receta:

Ingredientes:

– 2 tazas de queso Stilton desmenuzado
– 2 huevos
– 1/2 taza de leche
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1/2 cebolla picada
– 1/2 taza de tomates picados
– 1/2 taza de pimiento rojo picado
– 1/4 taza de queso parmesano rallado
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 180°C.

2. Engrase ligeramente un molde para quiche con la mantequilla.

3. En un tazón, mezcle el queso Stilton desmenuzado, los huevos, la leche, la cebolla, el tomate, el pimiento y el queso parmesano.

4. Agregue la sal y la pimienta al gusto.

5. Vierta la mezcla en el molde preparado y hornee durante 30 minutos.

6. Retire del horno y deje enfriar antes de servir.

El queso Stilton es uno de los quesos más antiguos y conocidos de Inglaterra. Se produce desde hace siglos en el condado de Nottinghamshire, en el este de Inglaterra. Esta variedad de queso tiene un sabor intenso y una textura suave, y ha sido parte de la cultura británica durante generaciones. El queso Stilton se ha convertido en una de las opciones preferidas para los amantes de los quesos en todo el mundo. Se puede encontrar en la mayoría de los supermercados y restaurantes, y se puede usar en una variedad de recetas para añadir sabor a los platos. El queso Stilton es una excelente opción para todos los amantes del queso.