Tarta de queso sin horno philadelphia

La tarta de queso sin horno philadelphia es un postre muy popular en Estados Unidos. Se trata de una tarta de queso hecha con queso crema, leche, huevos, azúcar y vainilla. Se suele servir con frutas frescas o mermelada.

Origen de la tarta de queso sin horno philadelphia

La tarta de queso sin horno philadelphia tiene su origen en la ciudad de Philadelphia, Pensilvania. Se dice que fue inventada por una mujer llamada Fannie Merritt Farmer, quien trabajaba como cocinera en una escuela de cocina. Farmer adaptó una receta tradicional de tarta de queso para que se pudiera hacer sin horno. Su receta se hizo muy popular y se convirtió en uno de los postres más emblemáticos de la ciudad.

La tarta de queso sin horno philadelphia se puede encontrar en muchos restaurantes y tiendas de comida rápida de Estados Unidos. También es muy popular en Canadá. Se puede comprar en tiendas de comida o hacer en casa siguiendo una de las muchas recetas disponibles.

Receta de tarta de queso sin horno philadelphia

Ingredientes:

-1 paquete de galletas Graham
-1/2 taza de mantequilla derretida
-1 libra de queso crema
-1/2 taza de azúcar
-1/4 taza de leche
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-2 huevos

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Mezcla las galletas Graham con la mantequilla derretida y presiónalas en el fondo de un molde para tarta de 9 pulgadas.

3. En un tazón grande, mezcla el queso crema, el azúcar, la leche, el extracto de vainilla y los huevos. Bate hasta que esté suave.

4. Vierte la mezcla de queso en el molde sobre la capa de galletas Graham.

5. Hornea la tarta durante 45 minutos, o hasta que esté firme.

6. Deja enfriar la tarta antes de servir.

La tarta de queso sin horno philadelphia es un postre delicioso y fácil de hacer. Si sigues esta receta, tu tarta de queso sin horno philadelphia saldrá perfecta.